お知らせ・ブログ

みなさまこんにちは！
道の駅奥大山物産館ぶなの森です♪

大変お待たせしておりました本年度の「ふるさと味噌奥大山」が、熟成期間を終え、出荷となりました！

江府町宮市産の特別栽培大豆100%使用の当店オリジナル味噌で、使用している原材料は「大豆、米こうじ、天日塩」のみ☆
昨年は春先に完売してしまい、ご迷惑をおかけしました。本年度は昨年の2倍の量を作っております！

オンラインショップ
https://shop.okudaisen.org/products/list
でも販売中です✨

大豆本来の旨味を活かした、飾り気のない昔懐かしい「ふるさと」を思い起こさせる味噌ですので是非ご賞味ください♪